급성위염 일으키는 원인이 되는 자극성이 강한 음식물은 다음과 같다.

1. 뜨거운 것 : 몹시 뜨거운 죽, 국, 국수 등
2. 아주 차가운 것 : 아이스크림, 빙수 등의 과식, 위가 얼 정도로 차가운 음료 등
3. 소화가 잘 안되는 딱딱한 식품 : 땅콩,오징어, 나무열매 등의 과식 등
4. 매운 음식 : 카레라이스, 겨자, 고추, 고추냉이, 후추 등을 많이 먹었을 때, 맵지는 않으나 설탕을 너무 많이 섭취했을 때 등
5. 알코올 : 특히 공복시에 물을 타지 않은 채로 위스키를 마셨을 경우, 도수가 높은 보드카, 고량주, 소주 등 독한 술을 마셨을 경우 등